J-doradic.com เว็บ ดิกไทย – ญี่ปุ่น ดิกญี่ปุ่น – ไทย ที่ดีที่สุด

ค้นหาศัพท์
ความหมาย

[n คำนาม]

(Kanji)

ふぐちり鍋


(Yomikata)

ふぐちりなべ


(Romaji)

Fugu Chiri Nabe


(Thai)

ฟุกุจิริ-นาเบะ หรือ หม้อไฟปลาปักเป้า ที่น่าเสี่ยงชีวิตลิ้มลองเป็นอย่าวยิ่ง เมนูนี้จะใช้เนื้อปลาปักเป้าที่ถูกแล่เป็นแผ่นๆ ต้มพร้อมหม้อไฟที่มีเต้าหู้ แครอท กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ด ผักชี นานาสารพัดผักใส่ได้หมดตามชอบเลยค่ะ ถ้าเป็นแถวฟุกุโอกะจะเรียกเมนูนี้ว่า Tecchiri てっちり